Pizza calzone de salami con champiñones

Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Pizza calzone de salami con champiñones. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pizza calzone de salami con champiñones is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Pizza calzone de salami con champiñones is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Pizza calzone de salami con champiñones, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pizza calzone de salami con champiñones delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pizza calzone de salami con champiñones is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pizza calzone de salami con champiñones estimated approx 1 hora.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Pizza calzone de salami con champiñones using 13 ingredients and 17 steps. Here is how you cook that.

Hacer una pizza calzone 🥟 en casa no tiene ningún misterio, y queda riquísima. El relleno puede ser a tu gusto, aquí verás la que hice rellena de salami, champiñones y queso, algo delicioso!

Si estás viendo esta receta desde la App de móvil, en el paso 13 podrás ver un pequeño vídeo de cómo se cierra el borde de la calzone para que quede bonito.

📆 Esta es una de las calzone que hemos cocinado un jueves más en el taller de video cocina de Cookpad, dentro de la tarde de cocina italiana 🇮🇹, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En el Instagram de @Cookpad_es cada lunes se publica la receta que vamos a cocinar y verás ahí como apuntarte gratis.

✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Ingredients and spices that need to be Get to make Pizza calzone de salami con champiñones:

1. Masa de pizza (para 2 unidades)
2. 400 g harina de trigo de uso común
3. 200 ml agua templada
4. 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
5. 1 sobre levadura de panadería
6. 1 pizca sal
7. Relleno
8. 5 lonchas salami ahumado
9. 100 gr queso mozzarella rallado
10. 4-5 champiñones laminados
11. Al gusto orégano
12. 3 cucharadas salsa de tomate frito
13. 1 chorrito aceite de oliva virgen extra

Steps to make to make Pizza calzone de salami con champiñones

1. En un bol grande echa el aceite, el agua y la levadura.
2. Mezcla todo con una espátula.
3. Agrega la harina y la pizca de sal. Sigue mezclando con la espátula hasta que más o menos se vean integrados los ingredientes.
4. Espolvorea la mesa de trabajo con un poco de harina y vierte ahí la masa del bol, ahora vamos a ir amasando con las manos bien limpias durante 3 o 4 minutos hasta que formemos una bola lisa.
5. Pon la bola de masa dentro del bol y tápalo con un trapo. Deja reposar 1 hora en un sitio cálido y sin corrientes de aire. Si quieres que la masa suba más rápido, precalienta durante 3 minutos el horno al mínimo (unos 30º o 50º dependiendo de lo que te deje tu horno) y mete el bol dentro de éste durante 25-30 minutos con el horno cerrado y apagado, se habrá quedado una mini-cámara de fermentación rápida.
6. Pasado el tiempo habrá doblado su volumen. Sacamos la masa a la mesa y la dividimos en 2, ya que nos dará para hacer 2 pizzas. Las hacemos 2 bolas y una de ellas, la dejamos reservada.
7. Aplastamos una de las bolas y seguimos dándole forma con un rodillo o sino tienes con una botella vacía de vino por ejemplo. Así hasta que formes el tamaño de pizza adecuado.
8. Precalienta el horno a 200 ºC con calor por abajo y con ventilador puesto.
9. En una sartén, pon unas gotas de aceite de oliva y saltea un poco los champiñones laminados. Rese´rvalos.
10. Pon un poco de salsa de tomate en una mitad de una masa de pizza... deja unos centímetros libres hacia los bordes, para que podamos luego cerrar bien la calzone. Añade queso mozzarella rallado y pon los champiñones por encima.
11. Agrega el salami cortado en tiras y si quieres algo más de queso rallado, puede ser del queso que prefieras.
12. Pon un poco de orégano espolvoreado.
13. Vamos a cerrar la calzone, para ello doblamos la otra mitad sobre el otro borde, a modo de empanadilla gigante y comenzamos a repulgar, empezando por una de las esquinas, vamos doblándolo, esquina por esquina hasta que hagamos todo el perímetro, tal y como muestro en las fotos y el pequeño vídeo.
14. Coloca las pizzas calzone sobre una bandeja de horno. Ayúdate de un pincel de silicona y pinta de aceite por encima de las calzone.
15. Puedes espolvorear un poco de harina por encima, le dará un aspecto de más casera a la pizza.
16. Lleva las pizzas al horno ya precalentado, en una posición media-baja de altura y deja a 200ºC durante unos 15 a 20 minutos, ve vigilando los últimos minutos para que no se quemen.
17. Saca del horno y sirve!

As your experience and also self-confidence grows, you will locate that you have extra natural control over your diet regimen and adapt your diet to your individual tastes in time. Whether you want to serve a recipe that utilizes less or even more active ingredients or is a bit basically hot, you can make easy modifications to achieve this goal. Simply put, start making your recipes promptly. As for fundamental cooking abilities for newbies you don't require to discover them yet just if you grasp some simple food preparation techniques.

This isn't a total overview to fast as well as simple lunch recipes however its good food for thought. Ideally this will get your innovative juices moving so you can prepare tasty meals for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Recipe of Super Quick Homemade Pizza calzone de salami con champiñones. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!